Osteoporosis étrendje

A csontritkulás oszteoporózis megelőzhető, amennyiben év körül kialakul a csúcscsonttömeg, amikor még a csont lebontó és felépítő folyamatai egyensúlyban vannak.

Osteoporosis étrendje kalciumban gazdag étrend célja elsődlegesen az optimális csúcscsonttömeg elérése fiatal felnőtt korig primer prevencióvalamint a csontvesztés lelassítása felnőttkorban szekunder prevenció. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, ami vegyes táplálkozást jelent, esetleges D-vitamin -kiegészítéssel.

Ajánlott kalciumfogyasztás Az ajánlott napi mennyiség az alábbiak szerint alakul: gyermekeknek mg, fiataloknak mg, felnőtteknek szintén mg, időskorban mg, várandós és szoptatós kismamáknak mg.

A kalcium hasznosulását gátolják az alábbiak: rossz tápláltsági állapot, túlzott fehérjefogyasztás növeli a kalcium kiürüléséttúlzott zsírfogyasztás, túlzott foszforbevitel, kevés D-vitamin, kevés mozgás, dohányzásalkoholnagy mennyiségű koffein és konyhasó, valamint az oxálsav és a fitinsav.

Az oxálsav spenótban, sóskában, zellergumóban, rebarbarában és a fitinsav szárazhüvelyesekben és búzakorpában a kalciummal oldhatatlan komplexeket képeznek, ami így nem szívódik fel.

Ez a cikk is érdekelheti Önt! A csontritkulás okai és rizikófaktorai Kalcium és foszfor Nagy jelentősége van a táplálékban lévő kalcium és foszfor egymáshoz viszonyított arányának, ugyanis ha osteoporosis étrendje foszfor és a kalcium körülbelül ugyanakkora mennyiségben van jelen, akkor a foszfor segíti a kalcium csontokba történő beépülést és csökkenti a vizelettel ürülő mennyiségét.

Amennyiben a foszfor aránya meghaladja a kalciumét, akkor a csontokból kalcium szabadul fel.

Dash étrend ajánlott mennyiség felnőtteknek mg foszfor naponta, de ezt jelenlegi táplálkozási szokásunk meghaladja, köszönhetően a cukrozott az üdítőitaloknak, a készételeknek, konzerveknek, a túlzott mértékű húsfogyasztásnak, ömlesztett sajtoknak.

Tehát ezek fogyasztása csontritkulásban szenvedőknek kerülendő.

Ha például egy pohár cukros üdítőt elfogyasztunk ebéd után, azzal semlegesíthetjük az étel összes kalciumtartalmát. Az ideális étrend csontritkulásban szenvedők részére az, ha százalék szénhidrátot, 30 százalékban zsírt és százalékban fehérjét tartalmaz, és az összetevőket az egészséges, kiegyensúlyozott táplálkozás alapelvei szerint kell kiválasztani.

Mindhárom kedvezően hat a csontképzésre. Valamennyi megtalálható például a dióban és a zöldborsóban. D-vitamin Szervezetünkben a D-vitamin növeli a kalciumfelszívódás hatékonyságát a belekből, csökkenti a szervezet kalciumürítését, valamint a vázrendszerben elősegíti a csontképzést. Feltételezhető, hogy az időskorúak D-vitaminellátottsága nem megfelelő. Gyermek- és fiatal felnőttkorban napi NE az ajánlott, idősebb korban napi — NE.

A kalcium, foszfor és magnézium aránya ,5 legyen. A csontritkulás nem csak az idősebb korosztályt fenyegeti Ajánlott ételek, elkészítési módjuk Magas a kalcium tartalma a következőknek: tejpor, mák, parmezán sajt, óvári sajt, sűrített tej, mogyoró, olajos hal, osteoporosis étrendje, tej, tejföl, kefir, búza, banán.

Ezeket egye csontritkulás ellen a dietetikus szerint Travelo

A tejtermékekben található laktóznak osteoporosis étrendje a savas közegnek köszönhetően a kalcium kiválóan hasznosul. A boltokban lehet vásárolni kalciummal dúsított termékeket is, pl.

Jó D-vitamin-forrás a máj, tojás, osteoporosis étrendje, tejtermékek, a halolaj és a D-vitaminnal dúsított margarinok. A konyhatechnológia szempontjából a zsírszegény párolást, teflonban, grillen, mikrohullámú sütőben, alufóliában, sütőzacskóban történő sütést, valamint a joghurtos, kefires habarást kell előnyben részesíteni. Arra is oda kell figyelni, hogy a napi kalciummennyiséget ne egyszerre fogyasszák el, hanem egyenletesen eloszlatva, hiszen így nagyobb a biológiai felhasználhatóság.

A csontritkulás egy gyakori és súlyos esetben gyakorlatilag visszafordíthatatlan betegség. A szinten tartás illetve a minimális javulás elérésére elég sok lehetőség van, ahogy a megelőzésre is.

A kalciumban gazdag ételeket ajánlott a déli, a délutáni és az esti étkezéssel elfogyasztani, osteoporosis étrendje így a kalcium sokkal jobban beépül, mint reggel vagy napközben. Egy mg kalciumot tartalmazó étrend Reggeli: Tejeskávé ml tejből — mg Csirkemell sonka, Bakonyi barna kenyér, Zöldpaprika Tízórai: Alma 1 db Ebéd: Tavaszi zöldségleves; Rakott karfiol 30 g sajttal — mg; 50 g zsírszegény tejföllel — 65 mg Uzsonna: Tejszelet 1 db — mg Vacsora: Tej osteoporosis étrendje — mg; Magvas zsemle, Házi sajtkrém 50 g sajtból — mg; Uborka Ha a kalciumbevitel nagymértékben és tartósan meghaladja a napi ajánlott mennyiséget, vesekőképződést okozhat, és zavar léphet fel más ásványi anyagok felszívódásában, tehát fontos mértéket tartani.

Forrás: WEBBeteg.

• Hozzávalók: 2,5 dl tej, 15 dkg darált mák, 10 dkg méz, 3 tojássárgája, 3 dl tejszín, 1 citrom vagy narancs reszelt héja, 1 kávéskanál őrölt fahéj, az öntethez 30 dkg tisztított gyümölcs, 1,5 dl gyümölcshöz illő bor, 30 dkg gyümölcshöz illő dzsem Elkészítés: A tejet felforraljuk és beleszórjuk a mákot.
• Cookie tájékoztató A csontritkulás és a helyes táplálkozás A csontritkulás, vagy más néven osteoporosis nem más, mint a csont tömegének és mésztartalmának csökkenése, amely a csontok fokozott törékenységével, illetve a csonttörések kockázatának fokozódásával jár együtt.
• Főoldal » Diéta » Betegségek diétái » A csontritkulás diétás megelőzése A csontritkulás a felnőtt lakosság jelentős hányadát érinti, a nőket legalább háromszor olyan gyakran, illetve náluk általában súlyosabb lefolyású, mint a férfiaknál.
• 10 kg fogyás 10 nap alatt
• Csontritkulás ellen tanácsok | BENU Gyógyszertárak
• Nincs hozzászólás A csontritkulás étrendje Csontritkulásról osteoporosis akkor beszélünk, ha a betegnek megcsappan a csontanyaga, emiatt a csontjai törékenyek lesznek, s fájdalmai vannak.
• Фонтейн понимал, что сейчас не время для объяснении.
• Cla étvágycsökkentő